菜谱大全

做法

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  1.菠菜洗净，木耳焯水，海米泡上。

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  2.面粉加水活成面团，盖保鲜膜醒上。 锅热油把鸡蛋打进去，炒熟用铲子铲碎，备用。

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  3.菠菜切碎放盆里，木耳剁碎，鸡蛋，盐 胡椒粉，海米，鸡精，放盆里拌匀。

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  4.醒好的面团分成100克的小面团

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  5.拿一个面团擀成薄饼

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  6.铺上一层菜

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  7.再擀一个饼，盖在上面，把边压紧，用碗把饼多余的边压掉

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  8.去掉面边

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  9.平底锅烧热，把饼两面烙熟

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  10.把饼切开，可以吃了。

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